同一款啤酒 , 瓶装的比罐装好喝 , 这事儿你发现了吗?
不是玄学 , 是材质决定的 , 今天把这事儿说透｡
罐装赢太多了 , 金属材质 , 轻 , 小 , 摔不碎｡
出去野餐、烧烤、露营 , 往包里一塞就走 , 完全没负担｡
瓶装呢 , 玻璃的 , 厚 , 重 , 磕一下就碎 , 带出门真的提心吊胆｡ 而且喝完瓶子还得还回去抵押金...麻烦｡
重点来了｡
啤酒装瓶的时候 , 要充入氮气或者二氧化碳加压 , 玻璃瓶厚 , 承压能力强 , 而且化学性质稳定 , 不会跟酒液发生任何反应｡
所以瓶装啤酒的风味 , 基本就是出厂时的状态 , 纯｡
易拉罐是铝和铁的材质 , 时间一长 , 金属会跟啤酒产生微量反应 , 味道就会有细微的变化｡
你仔细品 , 同一个牌子 , 瓶装的确实更醇一点 , 罐装会带一丝说不上来的金属感｡ 不是错觉 , 是真有区别｡
这一局 , 罐装扳回来了｡
玻璃瓶有个致命问题 , 避光性差｡ 光照会加速啤酒氧化变质 , 所以瓶装啤酒保质期一般就6到9个月｡
易拉罐完全不透光 , 密封性也更好 , 保质期通常能到一年甚至更久｡
囤货党选罐装 , 放得住｡
其实很简单 , 看场景｡
在家喝 , 买瓶装 , 口感好 , 冰箱里放着也不怕光照 , 短期内喝完没问题｡
出门带 , 选罐装 , 轻便不怕摔 , 保质期长 , 适合囤｡
别纠结哪个更\"高级\" , 它俩就是各有所长 , 按需买就对了~
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